Catégorie : cuisine italienne

[Restaurant] Où manger une pizza végétalienne dans Paris ?

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Pizza vegane selection Paris

S’il y a bien une chose qui me manque, c’est l’option végane dans les pizzerias. La plupart du temps le végétalien pourra demander une végétarienne sans fromage. La plupart du temps, c’est bien, mais parfois, on a aussi envie de diversité. Dans cette sélection je vous propose 5 restaurants où vous pourrez déguster une option végane, voir toutes les pizzas de la carte. De plus en plus de restaurants proposent des options pour relous-extemistes véganes ou les curieux, et moi, ça me fait vraiment plaisir. Lire la suite →

[Restaurant] Brooklyn Pizzeria : pizza napolitaine à petit prix.

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Menu Brooklyn Pizzeria

Après le déferlement des restaurants du groupe Big Mamma, dont son restaurant Popolare qui avait annoncé une Margherita à 5€, voici une nouvelle enseigne, ouverte depuis Septembre 2018,  venue concurrencer le groupe.  La Brooklyn Pizzeria, petit frère The little Italy à Place de Clichy, revendique la Margherita à 4€ ! Qui dit mieux ? Alors la bataille des prix d’appel, c’est gagné, mais pour le gout ? Lire la suite →

[Restaurant] Happiz, pour une pizza veggie friendly

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Happiz pizza végé

Happiz est situé à quelques encablures de la fameuse place du Trocadéro. Nous nous sommes trouvés dans ce coin un soir avant un concert, attirés par le concept du petit restaurant. Happiz permet aux végétariens, végétaliens et sympathisants de manger ensemble une pizza (sans se crêper le chignon) susceptible de plaire à chacun. Choisissez la taille, avec ou sans gluten et vos quatre ingrédients et c’est parti (mon …non). Lire la suite →

VEG’ART, la pizza végan complètement gourmande (Paris 11).

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Après plus de 6 mois, AuroreInParis reprend du service. Nous avons débarqué à Roissy au petit matin du 14 juillet, complètement étourdis par ce retour, que l’on savait inéluctable, mais qui est arrivé à la vitesse d’un boulet de canon. Vous nous avez peut être suivis sur aurorevoyage d’ailleurs, et savez que nous avons vadrouillé en Asie du Sud Est. Ce voyage a radicalement changé nos manières de penser, de voir le monde, et notre régime alimentaire a également évolué. Nous en reparlerons probablement, mais en lien avec ces évolutions intérieures, je vous présente, pour ce premier article, un restaurant complètement végan : VEG’ART. Lire la suite →

IT, un petit coin d’Italie au cœur de Châtelet !

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Je suis passée plusieurs fois devant, et le prix très raisonnable des pizzas avait retenu mon attention (à partir de 3,90€). Nous avons donc décidé de le tester un soir de grande faim.  Il y avait pas mal de monde ce soir là, mais la file avance relativement vite. Le restaurant compte trois salles dont une à l’étage. Le concept du restaurant se veut Italo-new yorkais : du beau, du bio, du bon, autant dans l’assiette que dans la salle.   A l’origine de cette petite chaîne de restaurants : deux frères d’origine calabraise, et effectivement, chez IT, ça parle Italien ! Lire la suite →

Mazzucco, l’Italien « Slow food » et tradition.

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Mazzucco Resto Italien Paris

Ce que l’on vous promet chez Mazzucco, depuis 3 ans, c’est la dégustation de produits dans la plus pure tradition Italienne,  grâce à des recettes qualitatives et des produits rigoureusement sélectionnés, importés en direct d’Italie. Entre bar à mozzarellas et pizzeria, on saura vous accueillir et partager avec vous l’amour de la bonne chair. De l’entrée au dessert, en passant par la décoration, tout chez Mazzucco est fait pour vous transporter, le temps d’un repas.  Je vous emmène ? Lire la suite →

Pizza Julia, une délicieuse pizza napolitaine à Bastille (Paris 12)

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Pizza Julia Bastille

Un samedi soir, j’avais très envie de déguster une pizza Napolitaine. J’ai donc tapé « Pizza Napolitaine Paris » sur Google et le site Le bonbon me proposait une délicieuse sélection. J’optais pour la Pizza Julia, située rue de Charenton à Bastille. Ce qu’avait omis de préciser le site, c’est qu’ils sont spécialisés dans la vente à emporter et en livraison, et ne possède qu’un minuscule comptoir dans leur local tout exigu. Qu’à cela ne tienne, nous voulions manger chaud, et nous sommes installés au comptoir. Lire la suite →

[Restaurant] Mipi, un restaurant Italien où manger de mini pizzas (Paris 8ème) !

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Mimi paris 75008

Vous aimeriez déguster une bonne pizza mais avec votre appétit d’oiseau vous en laissez toujours? Vous aimez beaucoup la pizza mais vous vous lassez à mi-chemin et préféreriez en manger des petites mais avec des garnitures différentes ? MiPI est fait pour vous puisque l’enseigne, située à quelques encablures de l’Opéra Garnier vous propose des pizzas napolitaines de petites taille, soit 18cm, comme en Italie. Préparée avec des ingrédients de qualité,  elle vous permettent de garder de la place pour un entrée et/ou dessert.  Lire la suite →