Petits plats et Instagram (2)

Suite au premier article, « Petits plats et Instagram (1)« , voici quelques autres plats que j’avais envie de vous faire partager sans pour autant en décrire la recette.

  • Curry de patates douce et poivron – riz au tofu basilic

1 Lire la suite

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Les fusillis à la sauce forestière

1Ou autrement nommés les Pâtes aux champignons. Faire vite et bien, vite et bon. Faire des pâtes, avec une sauce maison. Pour ceci , vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Ingrédients : Fusillis (Barilla dans cette recette), une tomate fraîche,  des champignons de paris, basilic ( déshydraté ici mais frais c’est toujours mieux), crème fraîche, sel, poivre et huile d’olive. Lire la suite

Le quartier Japonais de Paris : La Rue Sainte Anne !

1Après une ballade ensoleillée vers le Louvres, et dans le jardin des Tuileries par une belle mais froide matinée, un petit creux nous amena vers la Rue Saint Anne. Rue nommée ainsi en l’honneur d’Anne d’Autriche. Cette rue est connue pour héberger les meilleurs restaurants japonais, mais aussi Coréen de Paris. Située vers le métro Palais Royal, elle est prise d’assaut à tous les repas, et il n’est pas rare de devoir attendre pour avoir une place. Ce jour là, nous avons testé le restaurant Japonais Izakaya et sommes allés faire quelques courses au Suparmarché K-mart, spécialisé dans les produits Japonais et Coréens. Lire la suite

La salade de pâtes au thon

La salade de pâtes au thon

La salade de pâte, c’est mon arme lorsque je ne sais pas quoi faire à diner. C’est facile, et si tu aimes les pâtes, c’est délicieux ! Tu peux la faire de mille manières, avec mille ingrédients différents. Ce soir, j’ai raclé les fonds de tiroirs et de frigo, et voici les ingrédients que je te propose: Lire la suite

Test Culinaire – Les cannellonis Ricotta- Epinards

Cannellonis Ricotta-Epinard

Que faire quand on s’ennuie et que l’on est un 1er mai , un samedi 1er mai, si tu bosses du lundi au vendredi, tu te fais avoir cette année, et l’année prochaine c’est un dimanche … Revenons à nos moutons, je disais : que faire un 1er mai alors que nos restaurants préférés sont pour la plupart fermés ou trop bondés ? On test une nouvelle recette. A l’heure où je t’écris, c’est à dire 13h09 à ma montre, je ne sais pas ce que cela va donner… Lire la suite

Lasagnes maison aux légumes du soleil et sa salade

Lasagnes aux légumes du soleil.

Pour réaliser cette recette tu auras besoin :

– d’un poivron rouge
– d’une tomate rouge
– d’un oignon rouge ( ou surgelé ça fait moins pleurer  quand tu les pèles)
– de la sauce béchamel ( si tu sais la faire bravo, sinon tu l’achètes toute faite.)
– de la sauce tomate ( pareil que précédemment)
– du fromage rapé
– de l’huile d’olive
– de la crème fraiche
– du sel, du poivre et des herbes de Provence
– du sirop d’érable
– des lasagnes pré-cuites

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