Gamelles du Midi (6)

Une fois de plus, comme de coutume, trois nouvelles petites recettes, cette fois-ci autour de la Pomme de terre. Il va faire bien froid cette semaine, et c’est l’occasion de ramener ses gamelles pour ne pas se geler les fesses jusqu’au restaurant le plus proche !

Curry de pommes de terre aux épinards

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Pommes de terre / Épinards / Curry / Crème fraiche / Vache qui rit / Coriandre / Sel et poivre – Le tout revenu dans une poêle Lire la suite

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Gamelles du midi (5)

Ca faisait longtemps, mais maintenant qu’il fait froid et que tu as peut être la flemme de trainer tes guêtres à la boulangerie du coin ou au restaurant d’entreprise ou de la fac, je te propose trois nouveaux plats très faciles à faire en quelques minutes !

Spaghettis à la crème de petits pois au chèvre : ( 10 min de préparation)

Spaghettis complètes / Pour la crème : mixer une boite de petits pois avec 5 palets de chèvre et de la crème fraiche pour rendre la préparation onctueuse. Saler, poivrer la crème puis mélanger aux pâtes. Lire la suite

Gamelles du midi (4)

Une nouvelle semaine arrive demain ( d’ici là profitez de ce dimanche de fête des pères!), et donc de nouvelles recettes ULTRA FACILES dans mes lunchs box !

Spaghettis sauce fêta (10 min de préparation)

Spaghettis accompagnés d’une sauce : crème fraiche / Fêta / Basilic / Sel / poivre ( bien écraser la fêta et la laisser s’incorporer à la crème fraiche liquide). Lire la suite

Gamelles du Midi (3)

Encore une semaine qui n’aura que 3 jours ouvrés pour moi ! Voici une nouvelle fournée de 3 petits plats simples à se préparer le soir pour remplir sa Lunch box du midi. Vous faites quoi ce week end ?

Riz aux petits pois et brie : (15 min de préparation)

Riz Blanc/ Petit pois revenus dans de la crème fraiche + Sel et poivre/ Morceaux de brie.  Lire la suite

Gamelles du midi (2)

Puisque la semaine recommence ( bis repetita) , voici quelques recettes sorties du placard, à préparer en quelques (dizaines pour les plus longues) minutes. Courage pour la semaine au travail, c’est bientôt le pont du 1er Mai ! Ne faisons rien pour fêter le travail, Olé !

Poêlée forestière sauce curry: (20 min de préparation + cuisson)

Poêlée forestière ( champignon, poivron, brocoli, haricots verts), sauce curry déjà prête en conserve, deux morceaux de vache qui rit, sel, poivre, coriandre , quelques cacahouètes entières, accompagné de riz. Lire la suite

Gamelles du midi (1)

Puisque demain la semaine recommence, voici des exemples de gamelles faciles à réaliser ue j’aime bien me faire pour le midi. Ça économise des tickets resto et c’est souvent bien meilleur !

Curry de légumes : ( 20 min de préparation)

Conserve de légumes ( carottes, haricots verts et blancs, pommes de terre …) / avec une sauce curry-lait de coco – coriandre / Accompagné de riz blanc. Lire la suite