Gamelles du midi (5)

Ca faisait longtemps, mais maintenant qu’il fait froid et que tu as peut être la flemme de trainer tes guêtres à la boulangerie du coin ou au restaurant d’entreprise ou de la fac, je te propose trois nouveaux plats très faciles à faire en quelques minutes !

Spaghettis à la crème de petits pois au chèvre : ( 10 min de préparation)

Spaghettis complètes / Pour la crème : mixer une boite de petits pois avec 5 palets de chèvre et de la crème fraiche pour rendre la préparation onctueuse. Saler, poivrer la crème puis mélanger aux pâtes.

Purée de carottes au pain d’épices (20 min de préparation)

Cuire les carottes prélablement découpeés en rondelle dans de l’eau salée puis les mélanger à des morceaux de pain d’épice + crème fraiche. Mixer le tout. Ajouter de la purée mousseline mélangée à du lait et du fromage rapé ( + Sel / poivre).

Flan Carotte-Chèvre (20 min de préparation)

Carotte / Palets de chèvre / Crème fraiche …Recette complète ici : Flan Carotte-chèvre


Et toi manges où, quoi le midi ? ( gamelles, restaurant dentreprise, retaurants, ventes à emporer etc ..?)

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7 réflexions sur “Gamelles du midi (5)

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