Trouvant la porte de la pizzeria que nous cherchions close pour la période estivale, nous avancions dans la rue Saint Denis, jusqu’à tomber sur une autre pizzeria : Pupetta. La carte du jour proposait une pizza avec une burrata crémeuse, ce qui nous décida à entrer.

Des pizzas à tous les prix

Le restaurant est ouvert depuis Février 2017, et propose à la carte des produits Italiens, grandes salades et pizzas napolitaines cuites dans un gigantesque four à bois visible depuis la salle. Les prix varient entre 10 et 16€ pour une pizza classique, 20€ pour les pizzas spéciales.

Nous étions trois filles ce soir là, et la décoration léchée et moderne nous a donné envie de nous installer. Le sourire de la demoiselle qui nous a accueilli, et l’enthousiasme du jeune homme nous ont confortées dans notre choix. D’autant que placées comme l’étions nous pouvions voir les pizzaïolos à l’oeuvre. Le seul reproche que je pourrais faire serait à la banquette, un poil trop haute par rapport à la table.

Des pizzas grandes et généreuses

Et la cuisine dans tout ça : nous avons opté toutes les trois pour une pizza, une pizza végétarienne (14€), une pizza du jour avec sa burrata (12€), et une Capricciosa (14€). Trois grosses pizzas arrivent alors sur la table, avec leur pâte bien gonflée et leur garniture fondante. Ma burrata était une merveille, parfaitement crémeuse et posée sur son lit de roquette. J’ai eu un mal fou à la terminer car copieuse, mais la gourmandise a encore eu raison de ma faim, et il ne restait plus rien dans mon assiette.

Si vous ne souhaitez pas faire le pied de gru devant les restaurants du groupe Big Mamma, courrez déguster une pizza napolitaine chez Pupetta, où vous n’aurez pas à patienter dehors. Si les prix de certaines pizzas sont un peu exagérés, vous pourrez y trouver votre compte à des tarifs raisonnables, d’autant que la cuisine est réellement très bonne.

Mon avis sur Pupetta

Les + de l’adresse :

• La décoration
• L’accueil de l’équipe enthousiaste et souriant
• La générosité des pizzas, et leur gout !
• Pas d’attente interminable devant le restaurant

Les – de l’adresse:

• Le prix des pizzas spéciales

Pupetta passe le test avec ses délicieuses pizzas napolitaines et se révèle une alternative de qualités aux néo trattorias prises d’assaut de la capitale.

Infos pratiques

• Accessibilité : Une petite marche à l’entrée. Ensuite plus d’escaliers.
• C’est où ? 124 rue Saint Denis- 75002 Paris / Métro Réaumur Sébastopol

Vous avez une pizzeria préférée vous ? Ou de bonnes adresses ?