Après le déferlement des restaurants du groupe Big Mamma, dont son restaurant Popolare qui avait annoncé une Margherita à 5€, voici une nouvelle enseigne, ouverte depuis Septembre 2018,  venue concurrencer le groupe.  La Brooklyn Pizzeria, petit frère The little Italy à Place de Clichy, revendique la Margherita à 4€ ! Qui dit mieux ? Alors la bataille des prix d’appel, c’est gagné, mais pour le gout ?

The Brooklyn Pizzeria : Une décoration ultra soignée

Nous sommes arrivés un vendredi soir vers 20h30. Le restaurant ne prenant pas de réservation si vous êtes moins de 15, nous nous sommes insérés dans la file d’attente. Un quinzaine de minutes plus tard nous avions la chance qu’une table de 4 se libère et de pouvoir nous installer. La décoration est ultra léchée, façon industrielle mais cosy, aux lumières tamisées. Le desing se veut Américain, inspiré du quartier New Yorkais de Brooklyn. Aux beaux jours, la vaste terrasse saura également vous accueillir. 

Une carte pour tous les goûts

A la carte il y a des pizzas napolitaines, mais aussi des pâtes, des antipastis etc … De quoi satisfaire toutes les exigences. Pour ma part, j’ai opté pour la seule option végane (mais qui a le mérite d’exister), du menu : la Vegan is the Way (8€). Je suis tombée sous le charme de cette excellente pizza Napolitaine, aux légumes copieux et bien cuits, à la sauce tomate plutôt généreuse. Attention toutefois la cuisson de la pâte n’était pas optimale. Si j’en crois le retour sur les pâtes aux saumon, c’était pas l’extase, on vous recommande donc d’opter pour la pizza.  Les cocktails avec et sans alcool valent aussi la découverte !

Les + de l’adresse :

• Les pizzas excellentes
• L’option végane (à quand d’autres options ?)
• La décoration du restaurant
• Le prix d’appel des pizzas (Végane, Margherita …)

Les – de l’adresse :

• L’attente pour s’installer

Infos pratiques

• C’est où ? 33 bd Beaumarchais – 75003 Paris, France (Métro : Bastille)
• Accessibilité : Terrasse accessible aux PMR
• Infos & Réservation ( si groupe de + de 15 personnes) : The Brooklyn Pizzeria

  Connaissez-vous ce restaurant (et son grand  frère « The Little Italy ») ?