Traiteur Italien Trapani : Une valeur sure !

Trapani, Traiteur Italien

Rue des Pyrénées, à faible distance de la place Gambetta, tu trouveras un traiteur Italien. Lorsque l’on commence à choisir, parmi tous les mets présentés, anti-pasti, salades de pâtes, lasagnes, cannellonis, spécialités de légumes, arranchinis, pâtes fraiches, risottos, les yeux frétillent, un petit filet de bave coule des lèvres et le cerveau est soumis à rude épreuve. Lire la suite

Un Brunch à L’Arganier

L’Arganier, restaurant Marocain ( Ha ?), dans le 4ème arrondissement.

Après avoir fait quelques emplettes dans le quartier du Marais, nous sommes passés devant ce restaurant. A chaque passage , je louche sur leur buffet composé de petits toasts, d’hummous, de salades de pâtes aux milles ingrédients et saveurs, toutes leurs préparations qui me mettent l’eau à la bouche. Cette fois-ci, on a décidé de ne pas faire que de passer en bavant de désir devant le buffet stratégiquement placé face à la fenêtre. Non, cette fois-ci, nous sommes venus, nous avons vu, et vaincu. Vaincu ? Notre faim, s’entend.  Lire la suite

Tarte Poireaux-Chèvre

Tarte Poireaux-Chèvre


Pour réaliser cette tarte, munis toi des ingrédients suivants:

– 1 poireau
– Des oignons
– Chèvre en buche
– 1 pâte feuilletée
– 1 oeuf
– Du lait
– De la crème fraiche
– De la noix de muscade, sel, poivre et herbes de provence
– Gruyère râpé
– Une pincée de sucre de canne Lire la suite

La salade de pâtes au thon

La salade de pâtes au thon

La salade de pâte, c’est mon arme lorsque je ne sais pas quoi faire à diner. C’est facile, et si tu aimes les pâtes, c’est délicieux ! Tu peux la faire de mille manières, avec mille ingrédients différents. Ce soir, j’ai raclé les fonds de tiroirs et de frigo, et voici les ingrédients que je te propose: Lire la suite

Wok Cooking- Bastille


-Wok Cooking –

Tu en as marre des Japonais à la Française où sont proposés partout les mêmes menus, la salade de chou en plastique, des brochettes de bœuf-fromage que les japonais n’ont jamais vu chez eux, et des sushis, identiques dans tous les restaurants ? Ou peut être que tu n’aimes pas le poisson cru? Lire la suite

Test Culinaire – Les cannellonis Ricotta- Epinards

Cannellonis Ricotta-Epinard

Que faire quand on s’ennuie et que l’on est un 1er mai , un samedi 1er mai, si tu bosses du lundi au vendredi, tu te fais avoir cette année, et l’année prochaine c’est un dimanche … Revenons à nos moutons, je disais : que faire un 1er mai alors que nos restaurants préférés sont pour la plupart fermés ou trop bondés ? On test une nouvelle recette. A l’heure où je t’écris, c’est à dire 13h09 à ma montre, je ne sais pas ce que cela va donner… Lire la suite