Ce restaurant près des Grands boulevards m’intriguait. Qu’est ce qu’on peut bien manger au Tibet ? J’ai finalement trouvé que cette nourriture parfumée se situait au carrefour de diverses influences, indiennes, pakistanaises, chinoises également. La carte invite aux voyages et à la rêverie. Nous connaissons tous le Tibet à travers l’image du Dalai Lama, et la résistance que ce petit pays offre à la Chine depuis des dizaines d’années. Les restaurants Tibétains ne sont pas nombreux à Paris, j’ai donc décidé de prendre mon billet simple pour Tashi Tagyé. Lire la suite
Expérience culinaire : Oeuf cocotte au potage de tomate et vache qui rit.
Opération » Finir les produits en passe de se périmer« . Aujourd’hui, je regarde dans mon frigo et voit un potage ouvert il y a deux jours ( brique Liebig de potage de tomate aux légumes avec crème fraiche), et une boite d’œufs pas loin de la date de péremption. Que faire avec ça ? … La réponse est évidente : Des œufs cocottes !
Aussi rapide que de faire une tartine … Un peu de potage au fond d’un ramequin, l’œuf entier dedans, des morceaux de Vache qui rit, et le tour est joué. 12 minutes au four seulement pour que le jaune reste bien coulant. Ajoute un peu de coriandre, de sel et de poivre pour le gout.
Café de Flore – Jean Marc Vallée
Vanessa Paradis nous revient au cinéma dans la peau de la mère d’un petit garçon plein de vie, né avec un chromosome de trop. Un trisomique 21 en l’année 1969. En France. En parallèle, nous suivons l’histoire d’un homme ( Antoine) de Montréal, DJ , et qui a l’air d’avoir une vie de rêve avec sa nouvelle poupée blonde à la peau laiteuse, ses deux filles et des finances très correctes. Ils vivent en 2011. Lire la suite
Osteria dal Gobo – Bienvenue dans la Scala de Milan !
Rue Bergère, à deux pas du théâtre de Trévise, existe un restaurant Italien très surprenant. Lorsque tu entres, tu es saisi par le bordel provoqué par l’amoncellement de tas d’objets hétéroclites, et de tas de photos accrochées sur tous les murs. Un peu comme chez mémé mais le côté théâtral en plus. D’ailleurs l’accueil est à la hauteur du décor, chaleureux mais un peu brouillon. J’ai été très surprise par cet endroit absolument inettiquetable. Lire la suite
Par grand froid, la soupe veloutée express !
Et voilà, le grand froid s’est installé sur l’héxagone. Je n’y croyais plus, mais c’est chose faite, retour des triples épaisseurs de chaussettes, et des bonnets péruviens, le corps emmitouflé dans une chaude doudoune en poils de gnou. C’est alors, par presque -10° au thermomètre, que j’ai décidé de faire mon premier potage de l’année ( mon premier potage depuis 2010 d’ailleurs, pour être honnête).
Mais comme je n’avais pas envie de m’emmerder, j’ai réalisé un potage velouté express, et à presque rien. Pratique, rapide et économique. J’ai alors sorti une arme de destruction massive de légumes, regardez, la voici ( je l’utilisais pour la 1ere fois car avant je préférais le blender) : 
La colline aux coquelicots – Goro Miyazaki
Voici le dernier né des studios Ghibli, réalisé par Goro Miyazaki. J’essai de ne pas rater un film d’animation issu de ce studio qui a produit nombre de petites merveilles ( Le voyage de Chihiro, ponyo, le chateau ambulant etc …). Cette fois-ci, on s’interesse à Umi, une lycéenne qui hisse chaque matin deux pavillons depuis sa maison sur la colline, à l’adresse de son père disparu en mer. Un jour, l’amour lui tombe littéralement dessus sous la forme d’un jeune garçon ultra séduisant, Shun. Entre rêves et désillusions, espoirs et peines, ils vont ensemble partir à la découverte de leur histoire. Cis dans les années 60, dans un japon tiraillé entre modernité et tradition, voici un joli conte d’amour. Lire la suite
Un gouter à la creperie de Josselin
Un dimanche après midi de Janvier sur la Terre. Que faire ? Une petite faim subitement. Ma copine et moi nous retrouvons à Edgard Quinet histoire de se prendre un petit gouter à base de crêpe. On a déambulé le long de la rue de Montparnasse avant de revenir à la crêperie de Josselin. Elle était la seule à être totalement pleine, la plupart des autres crêperies semblaient désertes, laissées à l’abandon au profit de ce lieu. Je me suis donc dit que cette crêperie avait quelque chose de spécial. Lire la suite
The descendants – Alexander Payne
Gide avait écrit » Famille, je vous hais« . Il est vrai que nul ne peut choisir les parents qui vont le mettre au monde, ni la fratrie qui l’accompagnera tout au long de ses jours. Lieu de réconfort et d’amour, le foyer peut également se retrouver celui du drame, du mélodrame et de crises profondes. Le réalisateur Alexander Payne, qui a notamment réalisé Sideways ( film que j’avais beaucoup apprécié en 2005), se propose de nous plonger au coeur des relations d’une famille dévastée par l’accident de bateau de la mère. Plongée dans le coma, celle-ci laisse une famille en colère. Lire la suite
J’ai passé le week end avec deux belles femmes ! – Parlez-moi de vous / L’amour dure trois ans
D’abord avec Karine Viard dans Parlez moi de vous – Pierre Pinaud
Une voix dans la nuit, qui se ballade sur les ondes de la radio et écoute les solitaires lui raconter leurs malheurs. A 40 ans, Mélina est la voix la plus célèbre de France, mais nul ne pourrait lui dessiner un visage, elle cache farouchement son identité pour mieux résoudre les problèmes affectifs et sexuels des auditeurs qui l’appellent. Si elle apparait comme une amie et un refuge pour des millions d’oreilles, en réalité elle se terre dans une vie de solitaire. Pas de mari, pas d’enfant, et même pas de parents. Juste un chien dans un grand appartement du 16ème. On la sent inaboutie … Lire la suite
Ballade à Montmartre : Art & Co !
Dimanche 15 janvier 2012. La gueule de bois et la fatigue n’auront pas raison de moi ! Non, j’ai ouvert les rideaux. Dehors, le ciel a revêtu une robe bleu clair, sans aucune trace de blanc. Lui qui a l’habitude de s’habiller de gris semble m’inviter à le rejoindre. C’est décidé, je me lève, et je te bouscule, comme d’habitude, afin de rejoindre mes amis pour une ballade artistique In Montmartre. Lire la suite
AuroreInParis 