J’ai découvert l’Auberge Flora sur le site de Deborah Sweet Paris, et j’ai été immédiatement attirée par la décoration, et la formule proposée le weekend. J’y emmenais donc une amie, afin de découvrir le lieu. Dès la porte d’entrée poussée j’ai été séduite par une décoration mêlant l’ancien et le moderne, de couleurs subtiles et de matériaux divers. J’ai notamment aimé les tables en bois vieilli, et les belles assiettes accrochées sur un mur bleu. Lire la suite
Catégorie : Food in Paris
Une petite pause à l’Etoile manquante !
Dans le marais il existe un endroit où l’on se sent drolement bien. Ancien QG d’un ami, il me l’a fait découvrir il y a plusieurs mois. Cet endroit sent le bistrot à l’ancienne où l’on a l’impression de pouvoir prendre le temps, surtout en hiver ou en automne lorsque le temps fait grise mine, devant un chocolat chaud par exemple. Tu noteras notamment la décoration des toilettes qui n’est pas banale ! Lire la suite
Pour l’apéro : la crème de thon
Un apéro, des petites carottes, des petits concombres et des tomates cerises, c’est léger et c’est tout frais. Pour les croquer , je fais une petite crème de thon, c’est rapide et ça plait toujours !
Lasagnes de saumon à la crème de poireaux
Lasagnes de saumon à la crème de poireaux
Ingrédients : 1 plaque de lasagnes pré-cuites / Oignon / 2 Poireaux entiers/ 6 tranches de saumon fumé / Curcuma / Béchamel ( j’ai utilisé de la béchamel elle&vire toute faite pour gagner du temps) / crème fraîche/ sel -poivre
Chronoresto, l’autre service de livraison à domicile
Il y a peu j’ai testé un service de livraison à domicile. L’expérience assez peu probante ne m’incitait pas à recommencer. Ainsi, quand Chronoresto m’a proposé de devenir un client mystère, j’ai hésité. J’ai fini par accepter car le site me semblait ergonomique, plutôt bien fait, et qu’un service de livraison à domicile c’est toujours utile. Comme hier, par exemple, où ayant un invité et une flemme monstre de cuisiner, je décidais de tester un restaurant proposé par le site Chronoresto : Mona Pizza. Lire la suite
Allons bruncher chez Joe Allen !
Photo du site madmoizelle.com
Situé dans le quartier des Halles, Joe Allen est la plus ancienne brasserie Américaine de Paris, puisqu’elle a ouvert ses portes en 1972. Un samedi, prise d’une soudaine curiosité, je décidais de tester leur brunch. A l’intérieur du restaurant, en ce samedi pluvieux, un tas de monde ! Visiblement l’adresse a beaucoup de succès, car certaines personnes brunchaient même sur la terrasse malgré la pluie. Comme nous n’étions que deux, nous n’avons pas eu à attendre pour avoir une table. Et c’est dans la seconde salle du restaurant que tout se passait. Lire la suite
Aurore fait du tricot Islandais à L’Oisivethé
Avec Fanny, du blog Paris Pêle Mêle, je me suis rendue à l’angle de la très charmante rue de la Buttes aux cailles, dans le 13ème afin de découvrir un charmant salon de thé, dans le cadre d’une soirée consacrée au tricot et à la laine, mais pas n’importe laquelle ! La laine d’Islande. Ce tout petit pays, plein de ressources, et de paysages magnifiques s’est invité dans nos aiguilles. Aurore, tu tricotes ? Oui. Enfin, non. J’eus tricoté au coin du feu avec mamie et maman, fut un temps lointain où ma tête était encore blonde et où le point mousse n’avait aucun secret pour nous autres, femmes de la famille. Lire la suite
Un déjeuner libanais sur le pouce chez Rimal
S’il y a un traiteur libanais qui a mes favoris, c’est bien Rimal. Situé entre les métros Monceau et Villiers ce restaurant libanais propose trois formules : le libanais sur le pouce sur place ou à emporter ( en mode fast food) et deux autres restaurants, situés juste à côté milieu et haut de gamme. Avec mon ami, nous avons décidé de tester ( pour moi, une fois de plus), la formule » Sur le pouce« . J’ai l’habitude aux beaux jours de prendre un sandwich et d’aller le déguster sur l’herbe du parc Monceau. Bon moment garanti ! Lire la suite
Tartare saumon-avocat
Tartare saumon-avocat
Ingrédients : 1 filet de saumon cru / 2 avocats pas trop murs / Un 1/2 oignon rouge / huile d’olive / ciboulette / citron / Sel – poivre
Je me suis rendue au Népal le temps d’une soirée !
Curieuse de cette cuisine, je me suis rendue au Métro Jussieu, pour découvrir le restaurant Kathmandu, spécialisé dans la gastronomie Népalaise. J’ai passé une soirée très agréable, notamment grâce à un patron très sympathique qui nous a fait voyager de Paris jusqu’au Népal. La devanture très noire, présentant les plats par des photos ne m’aurait pas interpellée si je n’avais pas décidé d’y dîner. En revanche la décoration intérieure, en lambris, en noir, et en rouge, avec des masques traditionnels au mur m’a séduite. Et si l’on a une impression d’obscurité en entrant, on se fait très vite à l’endroit ( par contre, le bémol c’est que mes photos sont très sombres!). Lire la suite
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