Pour faire une bonne Pâte à crêpe : ( 20 crêpes)
Ingrédients : 250 gr de farine , 150 gr de sucre ou du sel, 1/2 L de lait, 4 oeufs, du beurre fondu. Lire la suite
Pour faire une bonne Pâte à crêpe : ( 20 crêpes)
Ingrédients : 250 gr de farine , 150 gr de sucre ou du sel, 1/2 L de lait, 4 oeufs, du beurre fondu. Lire la suite
Je vous avais parlé d’une chouette expo Paris Me, qui m’avait permis de découvrir un duo de choc : Pépée ( l’illustratrice) et Marcella ( l’écrivain). A elle deux, elles ont fait naître Marcelle France, à la fois mère, et femme fatale, une mère fatale donc, dont on suit les aventures ici : ttp://marcellefrancemerefatale.wordpress.com/. Lire la suite
« Van Cleef & Arpels, l’Art de la Haute Joaillerie »
La semaine dernière je me suis rendue au Musée des Arts décoratifs découvrir l’exposition Van Cleef & Arpels. J’ai eu la chance de découvrir les merveilleux bijoux de Haute Joaillerie, accompagnée par une amie connaisseuse, qui a été un guide formidable, ce qui a rendu la visite encore plus intéressante. Au delà de la beauté des merveilles présentées, j’ai pu apprendre de nombreux nouveaux termes comme le cabochon, le serti mystérieux, les lapidaires et des tas de noms de pierres précieuses que je ne connaissais pas. Lire la suite
Hier soir, je suis allée voir un film dont je ne sais absolument pas quoi penser, encore maintenant. Je ne sais pas si j’ai aimé, pas aimé, mais ce qui est sur c’est que j’ai fini par trouver le temps long . Zero Dark Thirty est un film qui a été très attendu puisqu’il relate le long processus ayant conduit à l’assassinat du célèbre terroriste, Oussama Ben Laden. On remonte depuis le 11 septembre, histoire de bien appuyer sur la cicatrice encore douloureuse des USA, et véritable point de départ de la chasse à l’homme jusqu’au meurtre de Ben Laden en 2011. Bien ficelé, le film a pour figure centrale une jolie jeune femme rousse pugnace, qui a mis sa vie entre parenthèse dans le seul but de capturer ou tuer la tête d’Al Quaida. Lire la suite
Profitant de mes vacances entre Noël et jour de l’an, je suis allée boire un thé au restaurant de l’Opéra Garnier. Je n’avais jamais pénétré dans l’édifice et ne connaissait pas le restaurant. J’ai été séduite par la décoration sobre mais élégante conçue par l’architecte Odile Decq, avec des touches artistiques par ci, par là. Même les toilettes sont totalement art déco, entre le lavabo et la lumière rouge étrange des toilettes elles mêmes. Lire la suite
Parfois, l’envie me prend de cuisiner, peu importe l’heure. Je rentrais du cinéma, vers 22h30, et j’avais envie de préparer des lasagnes pour le dîner du lendemain. Et donc, je sortais tous mes ingrédients, et c’était parti pour la préparation de Lasagnes Chèvre/ Épinards. C’était ma première fois avec cette garniture. Émotion. Lire la suite
Tu aimerais découvrir un nouvel endroit , une nouvelle culture, un passé historique, des paysages aussi variés que magiques faits de montagnes escarpées, de déserts aux visages multiples et de mers de rêve, le tout dans un univers de légendes ? Je vais te présenter ta prochaine destination, un pays grand comme la moitié de la France, à mi chemin entre l’inde et l’Afrique, situé au Sud de la péninsule d’Arabie, entre la Mer d’Arabie & le Golfe d’Oman. Une place du monde où la chaleur de l’hospitalité des habitants rivalise avec la chaleur des rayons du soleil, qui brille 360 jours par an. Ta prochaine destination? C’est le Sultanat d’Oman. Actuellement, alors que nous nous gelons sous la neige à Paris, là bas, il fait 25°. Allez, viens, je t’invite au voyage. Lire la suite
Vendredi soir je me suis rendue au spectacle de Kheiron. Je pense que la majorité d’entre vous le connait comme » la mauvaise conscience » de Kyan Khojandi dans la série Bref. » Baise laaa », bah oui, c’est bien lui. Odieux personnage mais néanmoins drolatique dans Bref, comment allait-il être sur scène ? Je vous avoue que j’en avais beaucoup entendu de bien, et à trop entendre de bien de quelqu’un, j’avais peur de la déception. Avec quelques amis, bien installés dans la jolie salle de l’Européen, autant ne pas vous faire languir, j’ai passé une excellente soirée ! Lire la suite
L’article de Sweet Paris sur BollyNan m’avait donné envie d’y aller, et l’occasion se présentait d’aller tester cette formule sur le pouce. Situé rue Montorgueil « Bolly Nan » propose un concept simple : un fast food avec du fait maison dedans et des ingrédients de qualité. Vous pouvez donc emporter votre repas, mais également le manger sur place puisqu’il y a quelques chaises au rez-de chaussé et une salle en sous sol. On peut y manger des chaussons, des plats typiques comme des curry de légumes, poulet tandorri, et surprise ! Un gratin de pommes de terre à tomber. Lire la suite
Et voilà une nouvelle déclinaison de la crème de thon pour l’apéro : la crème de thon Ricotta-Poivron. Testée et approuvée sur des toasts, ou avec des bâtonnets de carottes.
Ingrédients (pour remplir un pot de confiture) : une boite de thon, de la ricotta, un 1/2 poivron rouge, 1/2 oignon blanc, Coriandre, sel, poivre. Lire la suite