Gourmaneo, explorateur de saveurs.

1Je souhaitais aujourd’hui vous faire connaitre un nouveau concept de coffrets gourmands ouvert il y a quelques mois. Gourmaneo travaille  en partenariat avec de grands chefs étoilés pour la conception de coffrets gourmands composés de produits gastronomiques et/ou de terroir . A l’origine , ils sont deux passionnés à s’être lancés dans l’aventure, et à avoir créée le site . Lire la suite

Le spot de l’été : La Vagalame By Emmanuel

1Puisqu’il fait très beau depuis quelque temps, je me propose de vous faire partager ma découverte de ce Week end. Après un déjeuner en terrasse chez Lili et Marcel à Quai de la gare, je suis allée me balader le long des quais. En contrebas de la BNF se sont installés des Bars / Restaurants éphémères.  Il y en a plusieurs, et pour tous les goûts. Nous avons bu un verre dans un transat à « La Paillote by Emmanuel » puis nous nous sommes arrêtées longuement à   » La Vagalame by Emmanuel » pour déguster un dessert. Lire la suite

Un déjeuner chez Breakfast In America

3Arrivés près de Bastille, le ventre qui criait famine, nous avons pensé à Breakast In America. L’American dinner comme là-bas où on te sert des petits déj facons dinner, des burgers, des wraps ou des omelettes. Sans oublier les pancakes ou les desserts fameux ( carrots cake, cheesecakes ) et tout ça à des prix très raisonnables. Nous avons pris le café que l’on vous sert à la cafetière et à volonté ( 2,5 Euros par personne). Lire la suite

Dans la famille des restaurants Végan, je voudrais « Le potager du Marais »

1Cherchant un restaurant végétarien dans le coin du Marais, je découvrais  » Le potager du Marais« . Monsieur l’ayant déjà testé et m’en ayant dit du bien, nous décidions de nous y attabler un vendredi soir aux alentours de 21h. Il faisait très faim dans nos estomacs. La salle est petite, il vous est fortement conseillé de réserver. Enfin à notre table, nous avons attendu. Relativement longtemps. Mais le serveur est tellement souriant et aimable que cela ne m’a pas véritablement dérangée. Mais mon estomac, oui, il faut être honnête. Lire la suite

Les fusillis à la sauce forestière

1Ou autrement nommés les Pâtes aux champignons. Faire vite et bien, vite et bon. Faire des pâtes, avec une sauce maison. Pour ceci , vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Ingrédients : Fusillis (Barilla dans cette recette), une tomate fraîche,  des champignons de paris, basilic ( déshydraté ici mais frais c’est toujours mieux), crème fraîche, sel, poivre et huile d’olive. Lire la suite

Un brunch chez  » Drôle d’endroit pour une rencontre » ( 2ème)

1Et oui, j’écume les adresses autour et sur la rue Montorgueil. Il faut dire qu’il y a le choix. Ce dimanche après midi, une bonne faim nous tenaillait, mais nous n’avions pas envie d’aller chercher bien loin notre brunch dominical. Avec sa formule brunch à19,5€, Drôle d’endroit pour une rencontre nous tentait bien. On s’est installé en terrasse, profitant des quelques rayons que nous offrait le soleil. Le rapport qualité-prix est plutôt pas mal pour un brunch tout à fait classique. Lire la suite

O’Scia, la pizzeria Napolitaine par excellence.

1O-Scia est située rue Tiquetonne. Quand nous sommes arrivés devant (vers 22h) il y avait beaucoup de monde qui attendait, principalement des groupes. Et à l’intérieur  beaucoup beaucoup de bruit, le restaurant était plein comme un oeuf. La curiosité du lieu, ce sont les Italiens. Que ce soit au service, ou dans la salle en tant que clients, ils sont partout. Et un Italien, c’est bon vivant, ça ne parle pas, ça hurle. Nous avons été placés dans la salle du haut, mais avons dû changer de place au cours du repas, et je me suis retrouvée coincée. Et ça, c’est pas mon truc du tout. Dommage car … Lire la suite

Manger Végan à New york, suivez le guide !

New york est une ville active, dynamique, positive, et où l’on mange extrêmement bien. On peut y manger de tout, des hots dogs d’un Food truck aux meilleurs restaurants gastronomiques. Je vous propose de découvrir aujourd’hui deux restaurants végétariens. Ils sont nombreux dans cette ville où les habitants prennent soin de leur silhouette et de leur santé. Je vous présente dans cet article : Le café Blossom et PeaceFood.

Le café Blossom :

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« Pain, Vin, Fromages », le restaurant où le fromage est roi ( 4ème)

 1Ce jour là, un samedi de la fin de mois de mai 2013, nous avions terriblement froid. L’hiver s’attardait sur la capitale, et nous avons décidé de prolonger la saison des fondues. En fouillant sur internet, nous avons trouvé cette adresse, « Pain vin Fromages« , où l’on pouvait se rassasier de plateaux de fromages, de raclettes ou encore de fondues. Il est nécessaire de réserver, ou du moins, plus prudent. Nous avons opté pour une fondue classique à 14,5€ / personne. Lire la suite