Après avoir passé quelques dimanches midi chez Shabu sha, spécialiste de la fondue japonaise, nous décidions de tester « Au ciel », un restaurant de fondue chinoise cette fois-ci, devant lequel nous passions régulièrement. Après nous être cassé les dents un soir où le restaurant était plein à craquer, je réservais pour un samedi midi. Le restaurant est avant tout fréquenté par la population chinoise de Paris ou de passage, ce qui en fait un lieu plutôt authentique.  Vous aurez le choix entre divers menus et spécialités, nous avons opté pour une fondue chinoise simple à 20,80€.  Lire la suite →