J’avais eu l’occasion de dîner dans la première enseigne du groupe située à Ledru Rollin, East Mamma, l’année dernière. En avait résulté une expérience tout à fait concluante. Curieuse, je décidai de me rendre un soir dans l’autre restaurant, Ober Mamma, dont on disait tant de bien. La carte n’est pas différente, présentant des bons produits d’Italie en entrée, des pâtes et des pizzas aux noms chantants pour la suite. La décoration est similaire. En bref, si le nom est différent le concept reste le même : de l’Italie, des bons produits, et un décor où le moindre coin est soigneusement pensé. Lire la suite →