A la découverte des « Arrangés » de la Maison Isautier (spécialiste du rhum)

6La Maison Isautier, spécialiste du rhum Réunionnais depuis 1845, fabrique des rhums classiques (rhums vieux, rhums blancs…) ainsi que des produits originaux comme les « Arrangés » aux saveurs typiquement réunionnaises : Banane Flambée, Vanille Café, Vanille Agrumes, Citron Gingembre, et Fruits exotiques … J’ai été conviée à découvrir ces saveurs autour d’un atelier « cours de cuisine & dégustation » de deux de leurs créations estivales, et dispensé par deux chefs : Amandine Lemarié et Adrien Godreau. Lire la suite

Publicités

Le professeur de violon – Sergio Machado

1Le professeur de violon : Laerte armé de son violon, se rend en audition. Mais rien ne vient, les mains qui tremblent sur un violon dont ne sort aucune note, il vient de passer à côté de la chance de sa vie, intégrer l’orchestre de Sao Paulo, en tant que premier violon. Pour tout arranger, son quatuor se désagrège, victime de sa mauvaise humeur. Avec des finances au plus bas, il finit par accepter de jouer les professeurs pour une bande de gamins des favelas. L’objectif est de les préparer à donner un concert, organisé par une ONG. Ce qui se révélera à la fois la plus difficile, mais aussi la plus extraordinaire aventure de sa vie. Lire la suite

Jour, la cantine éco-responsable !

1Je n’allais pas chez Jour, trouvant leur système de bar à salade bien trop cher, puisque la base (salade, céréales ou pâtes) et l’ajout de toppings faisaient très vite grimper l’addition.  Et puis, après lecture d’un article sur le blog de Lauralou (Les Carnets de Lauralou),  je suis allée faire un tour sur leur site, et j’ai découvert leur nouvelle carte. Désormais, si l’on a pas envie de se creuser la tête, il existe des salades toute faite. Monsieur a gouté la Quinoa Bowl à 9,90€ et je peux confirmer que c’est un délice, largement assez copieux. Lire la suite

Gare Saint sauveur : un espace ludique à Lille

0Lors d’un weekend à Lille, nous avons découvert Gare Saint Sauveur, un endroit atypique où sont proposés aux visiteurs différentes activités. Cette ancienne gare ferroviaire de la ligne de Paris-Nord-Lille présente, durant l’euro et jusqu’au 6 novembre 2016, « Foot Foraine » avec une foultitude d’activités comme des concerts, des manèges, des expositions, du babyfoot, des jeux vidéos … Pas moins de quatre expositions/installations ont pris leurs quartiers dans ce lieu,ainsi qu’un jardin potager et de quoi vous restaurer. Un endroit joyeux, où l’œil est attiré partout, plein d’enfants et de parents épanouis, un endroit à visiter absolument cet été ! Lire la suite