A la découverte des « Arrangés » de la Maison Isautier (spécialiste du rhum)

6La Maison Isautier, spécialiste du rhum Réunionnais depuis 1845, fabrique des rhums classiques (rhums vieux, rhums blancs…) ainsi que des produits originaux comme les « Arrangés » aux saveurs typiquement réunionnaises : Banane Flambée, Vanille Café, Vanille Agrumes, Citron Gingembre, et Fruits exotiques … J’ai été conviée à découvrir ces saveurs autour d’un atelier « cours de cuisine & dégustation » de deux de leurs créations estivales, et dispensé par deux chefs : Amandine Lemarié et Adrien Godreau. Lire la suite

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