Un samedi midi l’un de mes amis nous a fait découvrir Chez Pai, une cantine qui ne paie pas de mine. Le restaurant se présente comme un traiteur avec une petite salle de restaurant d’une douzaine de couverts. Le menu se trouve sur des tableaux, vous aurez un choix de hors d’œuvres, de soupes avec ou sans nouilles au choix, de plats type Phad thai et de desserts. J’ai opté pour le menu à 9€ avec une soupe (sans nouille) de raviolis aux crevettes, des beignets de poisson et une boisson.

On commande auprès de Pai, la maîtresse de maison, puis les plats arrivent, les un après les autres, copieux et fumants. J’ai trouvé mon bouillon absolument exquis, délicieusement parfumé. D’autres on choisi le Tom Kha Kai  avec nouilles ou riz à 7,5€ ( 6,5€ sans ) au lait de coco. Chacun est sorti tout à fait satisfait de cette cuisine goûteuse qui fait voyager.

Chez Pai est une ravissante découverte, ce genre d’endroits où l’on se sent bien, où l’on passe un bon moment entre amis ou en famille, voir entre collègues en semaine. Le service est d’une grande efficacité et le rapport qualité prix excellent. L’un de nous a goûté une sorte de tartelette au citron, desserts que prépare le mari de Pai , tout à fait à la hauteur des plats salés.

Pour résumé vous mangerez chez Pai une cuisine parfumée et dépaysante pour un prix tout à fait doux.

C’est où ? : Métro Poissonnière