Le TGV nous attendait pour un weekend de ski, mais avant de passer deux jours à baffrer du fromage et de la croziflette, c’est chez Thai Time que nous avons débuté les festivités. Réservation faite sur la Fourchette, nous sommes entrés dans un univers zen, avec une décoration agréable et un service aux petits soins. Malgré la table légèrement trop haute pour la banquette, l’endroit permet de passer un bon moment dans le calme. La salle s’est remplie peu à peu sans pour autant se combler tout à fait. Et qu’est ce qu’on mange chez Thai Time ?

Restaurant de gastronomie thaïlandaise, Thaï Time propose une cuisine raffinée. Des hors d’œuvres entre 8 et 11€, des plats de viandes et de poissons, quelques plats végétariens et autres desserts. J’ai opté pour une salade de crevettes à la citronnelle en entrée (Yam Koung à 9€), très appétissante visuellement, un peu trop corsée pour moi au gout en revanche malgré sa fraîcheur.

Les deux autres convives optaient respectivement pour un Poh Pia Phak, Nems thaïs aux légumes, soja et champignons noirs ( 8€) et  un Tom Kha Kai, Soupe de poulet au galanga et au lait de coco (9€) dont ils n’ont dit que du bien. Pour avoir goûté la soupe elle est surprenante et délicieuse, qui vous dépose la douceur du lait de coco sur le bout de la langue avant de vous surprendre avec une touche très piquante en second gout.

En plat, un classique Phad thaï végétarien, qui m’a ravie. Voici un plat complet, copieux et goûteux (11€), une valeur sure qui, chez Thai time, ne déçoit pas ! Les deux autres ont dégusté un Phad thaï (classique), pâtes de riz sautées à la thaï avec poulet et gambas, à 15€ et  une soupe dont je ne retrouve pas le nom, pimentée et réservée à un public averti !

 L’addition s’est élevée pour moi à 20€, donc à 16€ avec la réduction La Fourchette. Pour résumer, voici un bon thaïlandais typique tout à fait recommandable !

C’est où ? Métro Reuilly Diderot