Les fondus de la raclette, une enseigne de spécialités savoyardes (enseigne du 14ème)

En ce début de mois d’août pas si chaud que ça, nous avions envie de manger une raclette. Notre restaurant préféré, Le chalet d’Avron, étant fermé pour la période estivale, nous options pour un autre restaurant : les fondus de la raclette. La capitale compte trois restaurants de cette enseigne, nous avons réservé celui du 14ème sur la fourchette (20% de réduction samedi 5 août). Avons nous apprécié la raclette ? Lire la suite

Manger une raclette au chalet d’Avron (11ème)

artoff8801Jour de mai pluvieux mais heureux puisque je décidai de manger une raclette en famille. Un petit tour sur La fourchette, et réservation fut faite pour « Le chalet d’Avron« , situé rue de Montreuil dans le 11ème. La décoration est très typique, avec d’antiques skis, des jambons, de vieux ustensiles de cuisine accrochés aux murs … Une fois la porte du restaurant poussée on quitte Paris, et il est facile d’imaginer que dehors il neige sur les montagnes. Et dans les assiettes ? Lire la suite

L’assiette aux fromages – Rue Mouffetard

1Nous étions au mois d’août, à la fin du mois d’août, et nous avions envie de fondue … Une envie de fondue en plein été, ce n’est peut être pas banal, mais ça arrive. Un petit vent frisquet me décida à me rendre Rue Mouffetard pour essayer un restaurant dont un ami m’avait vanté les mérites : « L’assiette aux fromages« . Maintenant qu’il commence à faire froid, l’adresse a toute sa place dans vos tablettes. Lorsque l’on rentre dans le lieu, c’est le décor d’un joli chalet savoyard qui nous accueille, avec toute la chaleur du bois et des décors typiques de nos montagnes. Autant dire que l’on se sent déjà bien. Il était tôt (19h30) et nous avions le restaurant pour nous, mais malgré que nous ne soyons pas dans une saison à manger du fromage chaud, la salle s’est très rapidement remplie.  Lire la suite