Un dimanche entre amis, un brunch s’imposait. L’une de mes amies me proposait de tester une adresse dédiée à l’œuf « Eggs & Co« , située à Saint germain des Prés. Si j’aime beaucoup les œufs, je ne suis pas pour autant prête à payer 16€ pour une omelette, cependant, en regardant la carte, les œufs Norvégiens et Florentins, qui sont des œufs pochés sur des muffins grillés, me tentaient bien. C’était plié, décidé, notre brunch dominical aurait lieu chez Eggs & Co. Lorsque nous sommes arrivés, nous n’étions pas au complet, il faut alors patienter sagement. Un conseil donc, puisqu’on ne peut pas réserver, venez au complet pour ne pas avoir à attendre et voir d’autres personnes prendre les places. Ensuite, nous sommes au mois d’aout, et Paris se vide, mais en temps normal, le temps d’attente peut être important. Alors, on y mange quoi ? Lire la suite →