Rue Mandar se tient un restaurant Égyptien. Je suis passée durant des mois devant sans jamais y entrer, jusqu’à ce que la curiosité m’y pousse. Dès l’entrée nous avons été accueillis chaleureusement par le Maitre des lieux. Nous étions vendredi soir, il n’y avait pas grand monde et l’on avait une agréable sensation d’intimité. On nous a apporté du jus de goyave pour commencer, et comme j’ai trouvé ce que c’était, j’ai eu droit à un second verre ! La carte n’est pas longue comme le bras mais l’essentiel y est : des bricks, des tajines, des galettes égyptiennes ...
Nous avons opté pour une brick à l’œuf que nous nous sommes partagés pour commencer (6€). Je l’ai trouvé bonne bien qu’un peu sèche.
En plat on a choisi une salade végétarienne avec de l’houmous, des aubergines grillées, du caviar d’aubergines ( 13€) et une galette Égyptienne au fromage (10€). La galette était faite maison, c’est une sorte de pain avec un fromage qui rappelle le fromage de brebis …C’était bon. Pas à se taper le cul par terre, mais honorable. Ma galette était assez grosse, la salade, moins.
J’ai apprécié les petits pains tout chauds, très bons et qui semblaient fait maison, le décor très typique et la gentillesse du service. Je n’avais jamais essayé un restaurant Égyptien et si j’y retourne, je tenterai la tajine ! ( Ok, c’est pas forcément super différenciant d’un restaurant Marocain ou Tunisien pour une néophyte comme moi !)
C’est où ? Métro Sentier ( quartier Montorgueil )
| 3 Rue Mandar, 75002 Paris 01 40 26 99 23 |
AuroreInParis 
Merci Aurore pour ton commentaire ! Moi même je mange très peu de viande et j’adore la cuisine végétarienne (bien qu’un bon burger de temps en temps, j’apprécie aussi) ; Je pense que trop d’endroits négligent la clientèle des végétariens et je trouve ça très dommage pour eux parce que l’air de rien, c’est une importante communauté. En tout cas si tu connais des bons brunch pour les veggies, j’attends tes conseils 🙂 Biz
Hello ! Merci de m’avoir répondue ! Les végétariens sont à la mode, du coup il y a tout plein d’adresses qui fleurissent partout ! Je donne quelques adresse sur le blog, mais il y a bien d’autres :
https://auroreinparis.com/category/a-table-in-paris/restaurants-in-paris/cuisine-vegan-restaurants-in-paris/
A très bientôt !!
Vu les images, ça nous fait penser à la cuisine libanaise. C’est sûr, les cuisines autour de la méditerranée se ressemblent
Oui c’est un peu ce que je me dis, la tajine faisait penser à la cuisine Marocaine.
En tout cas c’est plutôt bon !
Cela a l »air très très bon ! J’adore les bricks à l’oeuf , cela me rappelle mon enfance !
Ton enfance ? Tu viens d’où du coup ?
C’était bon, pas dingue, mais bon, une bricks à l’oeuf ça fait toujours plaisir !
Je suis passée devant ce midi justement et la déco m’a interpellée. Après la lecture de ton billet, j’ai très envie d’aller tester !
Tu seras très bien reçue, le mec qui tient ça est super sympa !
Le pain est un pain style pita ? (Photo 4)
Oui ! Un peu ! Mais ça n’en a pas tout à fait le même gout !