Les Palmiers du Sinaï, Un restaurant Égyptien ( 2 ème)

1Rue Mandar se tient un restaurant Égyptien. Je suis passée durant des mois devant sans jamais y entrer, jusqu’à ce que la curiosité m’y pousse. Dès l’entrée nous avons été accueillis chaleureusement par le Maitre des lieux. Nous étions vendredi soir, il n’y avait pas grand monde et l’on avait une agréable sensation d’intimité. On nous a apporté du jus de goyave pour commencer, et comme j’ai trouvé ce que c’était, j’ai eu droit à un second verre ! La carte n’est pas longue comme le bras mais l’essentiel y est : des bricks, des tajines, des galettes égyptiennes ... Lire la suite

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