Recette de boulettes de pois chiches à la feta (au four) : Ayant découvert une recette sensiblement similaire, je découvrais que je pouvais rapidement réaliser une recette de boulettes. Enfin, de boulettes si on veut, car les miennes étaient bien moins rondes que le résultat escompté ! Il m’a fallu environ 20 min pour réaliser une douzaine de boulettes, que j’ai accompagnées de salade. C’est délicieux, parfait en entrée ou en apéritif. Nul besoin de friteuse, un four suffira. Une recette peu grasse, et changeant de l’ordinaire. Pour réaliser vos « boulettes » (ou formes bizarres), il vous faudra : Lire la suite →