La palanche d’Aulac : une cuisine vietnamienne & végétalienne

La palanche d'Aulac végétalien Vietnamien

Alors que j’avais pu lire quelques articles sur la blogosphère, voir quelques photos sur Instagram, et que je l’avais noté dans mon carnet de restaurants à découvrir, je tombais dessus totalement par hasard un samedi midi. Nous avons donc décidé de nous arrêter à la Palanche d’Aulac pour déguster une cuisine d’inspiration vietnamienne complètement végétalienne. A la carte, peu de plats, celle-ci n’est pas très longue, mais vous devriez y trouver votre bonheur entre les entrées, les plats et les desserts typiques. N’hésitez pas à également à jeter un coup d’œil aux cocktails.  Lire la suite

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